Baile

Mujeres bailando (CANHABAQUE) Bajo un cielo de tormenta estas mujeres bailan al son de un tambor que toca una de ellas. Son las 2.00h de la madrugada del sábado y, como cada sábado, todo el pueblo de Indena, en la Ilha de Canhabaque, se reúne a final de la tarde para comenzar los festejos. El único entretenimiento del que disfrutan. […]

Cocido

Guiso de rata La tabanca de Indena, situada en la Isla de Canhabaque, en el archipiélago de Bijagos, como muchas otras sociedades tiene un líder, un hombre anciano que toma las decisiones más importantes, sin embargo, es Nando, un hombre joven, sensato y fuerte, quien dirige el día a día de la aldea. Nando nos lleva al arrozal […]